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電子レンジで蓮の実がローストナッツに-レシピのメイン写真

電子レンジで蓮の実がローストナッツに

団子大福
団子大福 @cook_40297137

蓮の実をレンジにかける実験。ローストナッツができた。オーブンやグリルではなく普通のレンジ機能。3分やったらやや焦げたが。
このレシピの生い立ち
生の乾燥した蓮の実の硬さをどうにかしようと思い。

蓮の実をレンジにかける実験。ローストナッツができた。オーブンやグリルではなく普通のレンジ機能。3分やったらやや焦げたが。
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生の乾燥した蓮の実の硬さをどうにかしようと思い。

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電子レンジで蓮の実がローストナッツに

団子大福
団子大福 @cook_40297137

蓮の実をレンジにかける実験。ローストナッツができた。オーブンやグリルではなく普通のレンジ機能。3分やったらやや焦げたが。
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生の乾燥した蓮の実の硬さをどうにかしようと思い。

蓮の実をレンジにかける実験。ローストナッツができた。オーブンやグリルではなく普通のレンジ機能。3分やったらやや焦げたが。
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生の乾燥した蓮の実の硬さをどうにかしようと思い。

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材料

  • 蓮の実 適当に取った分
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作り方

  1. 1

    電子レンジにただ乾燥した蓮の実を3分かけたら、ちょっと焦げたローストナッツになった。

コツ・ポイント

実験結果。蓮の実自体は硬いのでローストしてもやや硬いが、食べられないことはない。しかも、ローストで香ばしく結構美味い。

ただ、やはり硬さをどうにかしようとした実験なため、次は水を微小に張って試してみたいと思う。

レンジローストナッツ。

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団子大福
団子大福 @cook_40297137
2022/09/12 00:16に公開
料理は食材と食材のハーモニー♫
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蓮

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