鶏肉のオイマヨ炒め
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
ピーマンが大量に収穫したので、オイマヨ味で味変しました。
このレシピの生い立ち
エビマヨのアレンジかな。ピーマンをおいしくマンネリ解消で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉はフライパンに入れて、塩コショウで炒める。
- 2
ピーマンは乱切りしておく。フライパンにピーマンを入れて炒めていく。
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- 3
そこにマヨネーズ、オイスターソース、料理酒を入れて炒めていく。
- 4
全体に絡めて出来上がりです。今回は彩りに人参をトッピングしました。
コツ・ポイント
鶏肉は塩コショウでじっくり炒めて旨味を出してください。
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