簡単!ミートローフで生トマトパスタ
あっちょんずキッチン @cook_40181141
冷凍保存していたミートローフを利用してお手軽にボリューミーなフレッシュトマトパスタ
このレシピの生い立ち
冷凍保存していたミートローフを思い出してトマパスタの具材にしました。手軽にボリューミーなパスタになりました。
ミートローフレシピID：20487288
簡単!ミートローフで生トマトパスタ
冷凍保存していたミートローフを利用してお手軽にボリューミーなフレッシュトマトパスタ
このレシピの生い立ち
冷凍保存していたミートローフを思い出してトマパスタの具材にしました。手軽にボリューミーなパスタになりました。
ミートローフレシピID：20487288
作り方
- 1
ミートローフをレンジで解凍し、フライパンでつぶしながら、カットしたベーコンと一緒に塩、ハーブソルトを加えて炒める
- 2
１にカットしたトマトを加えさらに炒め、オリーブオイルを加えて更にいため固めに茹で上がったパスタをゆで汁少々と一緒に投入。
- 3
２を炒めながらハーブソルトで調味し出来上がり
コツ・ポイント
３でちょうどよい固さになるように２では固めで。ゆで汁を一緒に入れて炒めることによりソースのようになり味染みもよくなります。ベーコンは加えなくても可。
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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