コンソメ不使用・鮭としめじのグラタン♪
なおあき1981 @cook_40135722
#コンソメ不使用 で楽チンに作ってみたグラタンも、案外好きな感じに仕上がりました〜
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
コンソメ不使用・鮭としめじのグラタン♪
#コンソメ不使用 で楽チンに作ってみたグラタンも、案外好きな感じに仕上がりました〜
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りしめじを石づきをとって、こぶさにわける
-
- 2
鮭を食べやすい大きさに切る。
-
- 3
オリーブオイルにしたフライパンに鮭を皮目から炒め、切った玉ねぎ、しめじを合わせ炒める。
-
- 4
白ワイン小麦粉を加え、粉気がなくなるまで炒め、牛乳を少しずつ混ぜながら加える。
-
- 5
5分ほど、にこんだら、耐熱容器に移し、ピザ用チーズをのせる。
-
- 6
予熱したオーブンで15分ほど焼く。
仕上がりを確認し、完成！ -
コツ・ポイント
しめじを舞茸に変えても、おいしくできそうです〜
似たレシピ
-
-
-
鮭フレークとしめじのグラタン。粉不使用 鮭フレークとしめじのグラタン。粉不使用
小麦粉、コンソメ使いません。パーティーなら、前日に仕込んでおいて、当日焼くだけ！かなり大きなグラタンです
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20978708
