牛肉と黒豆のパワーサラダ

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

黒豆+肉+野菜で栄養満点のサラダ。噛み応えのある食材を使用することで、お腹も満たされます。
このレシピの生い立ち
レシピモニターの川津由紀子さんにご考案いただきました。
【みんなで食べよ!~おうちごはん】
http://minnadetabeyo.blog.jp/
https://www.instagram.com/yukikoyukiko_k/

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黒豆+肉+野菜で栄養満点のサラダ。噛み応えのある食材を使用することで、お腹も満たされます。
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材料

2人分
  1. 黒豆ドライパック 50g
  2. 牛ステーキ肉 200~250g
  3. トマト 2個
  4. きゅうり 1~2本
  5. その他お好みの野菜(レタスアボカドなど) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油(分量外)を引き、ステーキ肉を焼きます。

  2. 2

    ①を食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    トマトときゅうり、その他の野菜も食べやすいサイズにカットします。

  4. 4

    お皿に野菜を盛り、その上に②と黒豆ドライパックを散らします。

  5. 5

    お好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

黒豆+肉+野菜で栄養満点のサラダ。噛み応えのある食材を使用することで、お腹も満たされます。

◆ほっくり蒸し豆 ドライパック《黒豆》
https://www.tomoechan.jp/product/1050

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