鶏ささみ肉のあまから生姜炒め

BistroMiti @BistroMiti
ささみを一口大に切り分け、あまから調味料でしあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉のあまから炒めのレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉&レタスのあまから味噌ソース炒め
→レシピID : 19551004
●鶏むね肉のあまからバター炒め
→レシピID : 20467834
鶏ささみ肉のあまから生姜炒め
ささみを一口大に切り分け、あまから調味料でしあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉のあまから炒めのレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉&レタスのあまから味噌ソース炒め
→レシピID : 19551004
●鶏むね肉のあまからバター炒め
→レシピID : 20467834
作り方
- 1
□ささみを一口大に切る。
□スプラウトをみじん切りにする。
●フライパンに油を入れ、温める。
●鶏肉を入れ、炒める。 - 2
●酒を入れる。
●フタをして2分ほど蒸し焼きにする。
●スプラウト、合わせ調味料をいれ、混ぜあわせる。 - 3
●器にとって、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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