まぐろとアボカドのわさび醤油和え

SAKANAにいさん @cook_40264465
まぐろとアボカド、長芋をふんだんに使ったサラダレシピ。
気づいたら全部食べていたというのがほとんどです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫漁ってたら生まぐろが出てきたので
作り方
- 1
まずボウルに☆の調味料を混ぜ合わせます。
- 2
長芋は皮を剥き、1~2cm角に切ったらボウルに入れます。
- 3
同じようにまぐろ、アボカドも1~2cm角に切りボウルに入れます。
- 4
しっかりと混ぜ合わせたらラップをし、冷蔵庫に1時間ほど漬け込みます。
- 5
味が染み込んだらお皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
漬け込んでいる時に、たまに混ぜ合わせ全体に馴染むようにしてください。
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