作り方
- 1
鍋にゴマ油を入れてにんにく、玉ねぎ、豚肉を炒める。色が変わるまで炒まったら水を加える。
- 2
①に豆腐、きのこを加えて沸騰させる。
- 3
②に★を加えて5〜10分ほど煮込んだら完成。
コツ・ポイント
味濃いめ。葉物の野菜を入れる時は水の量を調節。
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