レタスと豚肉のさっぱり鍋

まるもさんち
まるもさんち @cook_40353973

冷房で冷えた体を温めるために簡単な鍋を。
野菜をたっぷり摂って元気に過ごしましょう♪

このレシピの生い立ち
社内報の企画で作りました☆
ぜひ、レシピID : 20971243 のタレで召し上がってください!

レタスと豚肉のさっぱり鍋

冷房で冷えた体を温めるために簡単な鍋を。
野菜をたっぷり摂って元気に過ごしましょう♪

このレシピの生い立ち
社内報の企画で作りました☆
ぜひ、レシピID : 20971243 のタレで召し上がってください!

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材料

1~2人分
  1. レタス 1/2個
  2. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
  3. 豆腐(絹でも木綿でも) 1丁

作り方

  1. 1

    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ、豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。

  3. 3

    沸騰する前に豚肉を入れ、火が通ったらレタスを加えて完成!

コツ・ポイント

大根や豆苗を加えても美味しいです!

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