簡単!あと一品に3分できゅうりの副菜

ate_momo
ate_momo @cook_40171419

暑い夏の日に、さっぱりして箸休めになります!
簡単に家にあるもので火を使わずにできるので、あと一品欲しい時にも◎
このレシピの生い立ち
きゅうりを使って簡単に何か作れないかと、家にある物で作ってみたら家族に評判!
きゅうり嫌いな旦那様もコレなら食べてくれます!笑
我が家では、大葉やミョウガを千切りにしてあえたり、その日の気分でアレンジして食べてます^_^

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. カニカマ 約4本
  3. (竹輪) 1〜1.5本
  4. 白だし(根昆布だし) 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにする

  2. 2

    カニカマを適当に裂く

  3. 3

    竹輪の場合は、半分の長さに切ってから、細切りにする

  4. 4

    1と2又は3を白だし(根昆布だし)であえて、盛り付ける

コツ・ポイント

きゅうりはなるべく細くすると食べやすいです。が、適当で大丈夫です!

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レシピ作者

ate_momo
ate_momo @cook_40171419
に公開
基本はズボラ料理!好きなものを家で沢山食べれるように研究アレンジしてます!! 簡単につくれるものや多国籍の料理が好きなので、簡単にあるもので作れるよーに日々模索中〜です。
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