キムチ&いんげんの和え物

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

茹でたいんげんとキムチを混ぜるだけの簡単レシピです!胡麻の風味&食感もお楽しみいただけます♫
このレシピの生い立ち
ご近所の方から沢山頂いたいんげんで作りました。あと一品プラスしたい時におすすめです!

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材料

2人分
  1. キムチ(お好みの市販品) 80g
  2. いんげん(茹でたもの) 80g
  3. ごま 小さじ1
  4. 白だし 小さじ1
  5. いりごま(白) 適量

作り方

  1. 1

    茹でたいんげんを3cm幅にカットし、ボールに入れる。

  2. 2

    ❶のボールにキムチを入れる。

  3. 3

    ❷にごま油と白だしを加え、全体に混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛りつけ、いりごまをトッピングして完成。

コツ・ポイント

いんげんを硬めに茹でることがポイントです。歯応えがあり食感もお楽しみいただけます。キムチがお好きな方はキムチ多めでお召し上がりください。

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レシピ作者

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
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主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです!療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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