超簡単!高野豆腐の煮物

yaokimama
yaokimama @cook_40353753

超簡単!ほったらかしなのに、小さな子供も大好き!冷めてもうまい!
このレシピの生い立ち
簡単がいいので、ほったらかしメニューを考えました

超簡単!高野豆腐の煮物

超簡単!ほったらかしなのに、小さな子供も大好き!冷めてもうまい!
このレシピの生い立ち
簡単がいいので、ほったらかしメニューを考えました

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材料

  1. 高野豆腐 二枚
  2. にんじん 半分
  3. ライス乾燥しいたけ 3個分くらい
  4. ★味の素 小さじ1
  5. めんつゆ3倍濃縮 大さじ3
  6. ★顆粒だしの素 小さじ1
  7. ★さとう 大さじ2
  8. ★水 200CC

作り方

  1. 1

    高野豆腐を、ぬるま湯で10分くらい浸けてから、絞って一口サイズ(私は8当分)にカットする

  2. 2

    にんじんも食べよいサイズにスライスする

  3. 3

    鍋に、★を入れて、材料を全て放り込む!

  4. 4

    沸騰したら、弱火で15分から20分くらいほったらかしたら出来上がり!

コツ・ポイント

ほったらかしてればいいんです(笑)

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yaokimama
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料理がとにかく大好きです!色々な調味料を合わせてみたりして、発見を楽しんでおります
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