パプリカとズッキーニのマリネ♡
コモモ @komomo33
さっぱりおいしい夏野菜のマリネ♫
このレシピの生い立ち
パプリカ嫌いな娘にどうにかおいしく食べてほしくて考えました。今ではむしろ好きになってくれたので嬉しいです(^^)ⅴ
パプリカとズッキーニのマリネ♡
さっぱりおいしい夏野菜のマリネ♫
このレシピの生い立ち
パプリカ嫌いな娘にどうにかおいしく食べてほしくて考えました。今ではむしろ好きになってくれたので嬉しいです(^^)ⅴ
作り方
- 1
パプリカは縦半分に切り種を取ります。それから5ｍｍ幅に切ります。
- 2
ズッキーニも縦半分に切って、3㎜幅で半月切りにします。
- 3
1と2を保存容器にいれ、お好みのハーブソルト、ブラックペッパーをふりかけてよく混ぜ合わせます。
- 4
あとは残りの調味料を上から順に入れていき、よく混ぜ合わせたら完成！！
コツ・ポイント
味が染みるように一晩おいてから食べるのがおススメです♪
甘めがお好きな方は砂糖小さじ1を加えてもおいしいです。
酸味の強いほうがお好みの方は酢を少し多めにするとよいかも(^_-)-☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
パプリカズッキーニグリルマリネ☆夏ごはん パプリカズッキーニグリルマリネ☆夏ごはん
たまねぎの甘味とほんのりガーリック香るマリネサラダです☆冷たく漬け込んで、ビールやワインのお供に( ´∀`)
suzumi☆ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20985362
