さっぱり*オクラの和え物
♪fuyu722♪ @cook_40358962
ねばねば&さっぱりで、暑い日に最適な和え物です♪分量は適当に！自分の好きな具材をた～っぷり入れるのが、オススメです♪
このレシピの生い立ち
オクラをたくさん頂いたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを1～2分、茹でる。
冷水で冷ましたあと、一口大に切ってお皿に入れる。 - 2
オクラの上に納豆(付属のタレも入れて混ぜる)を入れる。
- 3
しらすを振りかける。
- 4
大根おろしをのせ、その上に梅干し(はちみつ漬けの梅干しが合います)をのせて、ポン酢をかけて頂きます♪
コツ・ポイント
オクラはお好みの硬さに茹でてくださいね♪
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ネバネバ＆トロトロ＆フワっフワでヘルシーな一品そのまま和え物としてでも、ご飯や麺類に掛けても美味しいです♪
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