簡単☆美味しいカツ煮☆
カツ丼が苦手な私でも食べれちゃう簡単なカツ煮です☆
このレシピの生い立ち
昨日のトンカツが残ったのでカツ煮にしてみました☆
作り方
- 1
フライパンに●の調味料、適度な大きさに切った☆を入れ、中火で柔らかくなるまで煮詰めます。
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- 2
1に適度な大きさに切った三つ葉、卵、トンカツを入れ、弱火で蓋をして3分蒸し焼きにします。
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- 3
皿に盛り付け、刻みネギをかけて完成です☆
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コツ・ポイント
卵をあんまりかき混ぜない事☆
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カツ丼はシンプルにカツと卵だけが好きです。とっても簡単で、カツ丼にしても、お酒のお供にカツ煮としても美味しいです。
chiijyou -
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