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ぜんまいとキムチ和え
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ぜんまいとキムチ和え-レシピのメイン写真

ぜんまいとキムチ和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

1晩おくと味がしみていい!
このレシピの生い立ち
水煮は煮るだけではなくて こんな風にも味わえる。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

3~4人分
  • ぜんまい(水煮) 80g
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎白菜キムチ 45~50g
  • ◎酢 大さじ1
  • ◎鰹節粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ぜんまいを水洗いし、3分位茹でる。
    ザルにあけておく。
    長さを切っておく。(a)

    • ぜんまいとキムチ和え作り方1写真
  2. 2

    食材保存袋に(a)と◎を入れて、少しモミモミ。

    冷蔵庫で1晩。

    • ぜんまいとキムチ和え作り方2写真
  3. 3

    味がしみて…。
    お皿に盛る。

    • ぜんまいとキムチ和え作り方3写真
  4. 4

    一番手前。

    • ぜんまいとキムチ和え作り方4写真

コツ・ポイント

1晩だけガマン~  冷蔵庫で1晩が決め手!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2020/08/08 15:52に公開
頂いたつくれぽ…2418件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

ぜんまい

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