イカを30センチくらいに切ったホイルにざばーん。釣ってきたイカなら捌いて輪切りにしてください。

イカの上にマヨネーズ。料理酒か日本酒をたらり。

ホイルで包んでオーブントースターで１５分(トースターにより調節してください。)

仕上げに醤油たらーっと。
好みで七味もしくは一味唐辛子はパパッとふってください。