ナンプラーを使った、いつもと違う風味の
野菜と手羽中の炒めものとなります。
甘長とうがらしの辛味との相性ぴったりです。
このレシピの生い立ち
ビタミンC含有率の高いパプリカとたんぱく質とコラーゲンを含む手羽中でしっかりお肌を整えしめじはベータグルクンを含むので免疫力UPを。生姜の薬味で体を温め、甘長とうがらしでビタミンEを取り、風邪予防と動脈硬化に役立てる為しっかり取りましょう。