鶏もも肉と大葉のぽん酢炒め

コロナで料理始めた人 @start_from_corona
大葉をたくさん使用して鶏肉を炒めました!
鶏もも肉の脂がうまみです
このレシピの生い立ち
大葉30枚を安く手に入れたので、大葉の香りを楽しめる料理を考案しました!
鶏もも肉と大葉のぽん酢炒め
大葉をたくさん使用して鶏肉を炒めました!
鶏もも肉の脂がうまみです
このレシピの生い立ち
大葉30枚を安く手に入れたので、大葉の香りを楽しめる料理を考案しました!
作り方
- 1
フライパンに米油を熱し、鶏もも肉を炒めます
- 2
鶏肉に火が通ったら、ぽん酢をまわし入れ、大葉をちぎって入れます
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あと一品に。エリンギの大葉ぽん酢炒め あと一品に。エリンギの大葉ぽん酢炒め
あと一品どうしよう…という時に、ちゃちゃっと炒めて簡単味付け!大葉を加えるだけで、ひと手間かけた感が出るのが嬉しい~☆ ほっこり~の -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20993519