作り方
- 1
大豆、こんにゃく以外の材料を1〜2センチくらいに小さく切ります。ごぼうは水にさらします。こんにゃくは手でちぎります。
- 2
鍋に醤油、酒、みりん、砂糖、和風出汁の素、水、鷹の爪を入れて材料を入れて煮汁がなくなるまで煮ます。
- 3
♡♡♡
- 4
2022 10 30 「五目豆」人気検索トップ１０入りありがとうございます。
コツ・ポイント
冷蔵庫の半端な野菜とか何でも入れてOKです。鷹の爪は入れすぎ注意です。
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身体に優しくホッコリする味つけ。圧力鍋で味染みもよく、ガバガバ食べちゃいます工程簡単なのに料理上手に思われそう(笑)
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