黒糖島バナナパウンドケーキ

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りゅうさんクッキング @cook_40359813

簡単!混ぜるだけ!黒糖パウンドケーキ
このレシピの生い立ち
黒糖サータアンダギーだけではないデザートが食べたくて。飽きないためにマンゴーソースを添えてみた。

黒糖島バナナパウンドケーキ

簡単!混ぜるだけ!黒糖パウンドケーキ
このレシピの生い立ち
黒糖サータアンダギーだけではないデザートが食べたくて。飽きないためにマンゴーソースを添えてみた。

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材料

1本分
  1. 黒糖サータアンダギーミックス 200g
  2. バナナ 1本
  3. バター 60g
  4. 1個
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. マンゴーソース
  7. マンゴー 15g
  8. はちみつ 少々

作り方

  1. 1

    島バナナをフォークで潰しておく

  2. 2

    バターをレンジで溶かす
    600w30秒溶けない時はプラス10秒ずつ

  3. 3

    ボウルに黒糖サータアンダギーミックス、島バナナ、バター、卵、ベーキングパウダーを入れ混ぜ、型に入れる

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで40分焼く
    串を指して生地が付かなければ焼き上がり

  5. 5

    漉したマンゴーにはちみつを入れ軽く煮詰める

  6. 6

    パウンドケーキを切り分けマンゴーソースを添えて完成

コツ・ポイント

黒糖サータアンダギーミックスとベーキングパウダーを振るっておくと仕上がりがきめ細かくなります

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