お一人様！味噌ラーメンに隠し味！

beroneete
beroneete @Beroneete5714

市販のインスタント味噌ラーメンに飽きた時に味編したい人だけ気軽にグレートアップさせられる！少し足すだけで旨みアップ！
このレシピの生い立ち
市販のインスタントラーメンに飽きたので醤油ラーメンにオイスターソースが美味しかったので味噌に中濃ソースで万能ソースが美味しいので中濃ソースを加えてみたらどうだろうとやってみたら美味しかったので記録した覚書レシピです

お一人様！味噌ラーメンに隠し味！

☆はるとあき☆'s cooksnap of when they made お一人様！味噌ラーメンに隠し味！.
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市販のインスタント味噌ラーメンに飽きた時に味編したい人だけ気軽にグレートアップさせられる！少し足すだけで旨みアップ！
このレシピの生い立ち
市販のインスタントラーメンに飽きたので醤油ラーメンにオイスターソースが美味しかったので味噌に中濃ソースで万能ソースが美味しいので中濃ソースを加えてみたらどうだろうとやってみたら美味しかったので記録した覚書レシピです
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材料

1人分
  1. 好みのインスタント味噌ラーメン 1人前
  2. ◎中濃ソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    お好みの作り方で市販のインスタントラーメンを作ってもりつけます

  2. 2

    1に◎をかけます

  3. 3

    よく混ぜて完成です

  4. 4

    中濃ソースの酸味甘味が味噌で和らぎ旨味がアップします。炒め物等では味噌1に中濃ソース2の割合がお勧めです。

  5. 5

    中濃ソースの量は好みで調整して下さい。コンソメを加えるのもお勧めです。

コツ・ポイント

麺つゆで作る場合と茹で方含めて詳しいレシピはレシピI D5527315をご覧下さい。今回野菜炒め乗せで乗せた後にかけましたが、スープだけの段階で加えてよく混ぜた方がお勧めです。作り方4、5もご覧下さい。
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食材が似たものばかりですが簡単に短時間でできるものになっているはずです。なるべく一人前に分けやすいレシピになっています。面倒でも食材を数えながら切ってもらえると均等に盛り付けできます。レシピお借りすることが多いですがよろしくお願いします。
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