簡単もっちもち!!かぼちゃ餅

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

砂糖不使用でもっちもち♪
やみつきになる美味しさです♡

このレシピの生い立ち
砂糖不使用。かぼちゃの自然な甘みが美味しいかぼちゃ餅♡甘いものが食べたい時は砂糖を入れても◎

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材料

4人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. かぼちゃ 250g
  3. 片栗粉 30g
  4. 有塩バター 大さじ1
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは3㎝角に切り、耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    1とバターを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    2に片栗粉を入れて更にぶんぶんする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、3を適量ずつとり焼く。

  5. 5

    両面に焼き色がつくまで焼いたら完成!
    お好みで塩を振ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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ぶんぶんチョッパー
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