お弁当にも!鮭フレークを使った♡三色丼♡

AKINA88
AKINA88 @cook_40271302

鮭フレークを使った三色丼です!
美味しく出来上がったのでシェアします!
このレシピの生い立ち
鮭フレークが家にあったので
丼ぶりにしてみようと試みました( ˊᵕˋ )

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材料

3人分
  1. 鮭フレーク 好きなだけ
  2. 小松菜 1袋
  3. 3個
  4. ♡小松菜♡
  5. 鶏がら 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1/2〜
  7. 砂糖 大さじ1/2~
  8. ごま 適量
  9. いりごま 適量
  10. ♡卵♡
  11. 砂糖 大さじ1
  12. 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は根元に十字の切れ目を入れ洗い、塩(分量外)を入れた熱湯で茹でる。卵は割って溶いて♡卵♡の材料を入れてまぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひき、卵を流し入れ、4本の菜箸でグルグルまぜてそぼろにする。

  3. 3

    次に茹で上がった小松菜を冷水にとり、ギュッと絞って細かく刻む。更にギュッと絞り♡小松菜♡の材料を加えよくまぜる。

  4. 4

    ②、③、鮭フレークを三色になるように盛り付けて完成*ˊᵕˋ)੭

コツ・ポイント

お弁当にもお勧め!小松菜をほうれん草に変えてみたりアレンジは自由です( ˊᵕˋ )

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レシピ作者

AKINA88
AKINA88 @cook_40271302
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