包まない餃子
クックEW4ZVE☆ @cook_40319296
凄く簡単に餃子が作れます。フライパンで具を混ぜる事でボウル1個の洗い物が減ります。肉肉しい餃子に酸っぱいタレが合います。
このレシピの生い立ち
近藤幸子さんのレシピを少しアレンジしました。
包まない餃子
凄く簡単に餃子が作れます。フライパンで具を混ぜる事でボウル1個の洗い物が減ります。肉肉しい餃子に酸っぱいタレが合います。
このレシピの生い立ち
近藤幸子さんのレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
玉ねぎとニラはみじん切りにする。
- 2
28cm程のフライパンに玉ねぎ・ニラ・挽肉・★を全て入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、1cm厚さになるよう広げる。
- 3
蓋をして火加減を見ながら10分程焼く。蓋を取って切り目を入れ、裏返しやすいように4等分または8等分にする。
- 4
再び蓋をして10分程焼く。餃子のタレID21005894をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
大きさに余裕があるフライパンかホットプレートを使えば、ひっくり返しやすいです。
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