カボチャの煮物
調味料が覚えやすくて良いと思います。味も染みて美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものをアレンジしました。
作り方
- 1
カボチャは食べやすい大きさに切る。今回は真空パック入りのカボチャを使いました。
- 2
★を合わせ、鍋で一煮立ちさせたら、カボチャの皮が上になるように置き、弱火で7分程煮る。
- 3
そのまま放置すると余った煮汁がカボチャに吸収され出来上がり。
コツ・ポイント
カボチャの皮を上にして煮る事。
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