決め手はみりん*ヨーグルトバナナアイス*

mikko6
mikko6 @mikkoro

材料3つ♡5分で完成♡ジップロックに入れて揉むだけの簡単アイス♡砂糖不使用なのに濃厚で甘くて美味♡夏のデザートにぜひ♡
このレシピの生い立ち
砂糖不使用で甘~いアイスを作りました♡これならヘルシーだし手軽なので、子供達にも安心して食べさせることが出来ます。
みりんがポイント♡コク&甘みUPです!

子供でも作れるスイーツにしたく、調理を極力手軽な方法にしました♡

決め手はみりん*ヨーグルトバナナアイス*

材料3つ♡5分で完成♡ジップロックに入れて揉むだけの簡単アイス♡砂糖不使用なのに濃厚で甘くて美味♡夏のデザートにぜひ♡
このレシピの生い立ち
砂糖不使用で甘~いアイスを作りました♡これならヘルシーだし手軽なので、子供達にも安心して食べさせることが出来ます。
みりんがポイント♡コク&甘みUPです!

子供でも作れるスイーツにしたく、調理を極力手軽な方法にしました♡

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材料

作りやすい分量
  1. タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉 大1
  2. バナナ(完熟) 1本
  3. ヨーグルト(無糖) 100g

作り方

  1. 1

    みりんを耐熱容器に入れてレンジ600wで40秒加熱し、アルコールを飛ばします

  2. 2

    みりんが少し冷めたら、ジップロックにバナナとヨーグルト、みりんを入れて、バナナを潰すように揉みます。

  3. 3

    平にして冷凍庫へ。

  4. 4

    3時間以上冷やして完成♡1時間おきぐらいに手で揉むと、より滑らかなシャリシャリ食感になります

  5. 5

    手で割って食べても良し!少し溶かして盛付けても良し!お好みの食べ方で♡

  6. 6

    今回使ったバナナ!皮有りで143g、皮を剥いだ状態で109gでした。バナナは100g以上の方が、アイスがカチカチに→

  7. 7

    なりにくいので、中〜大の大きさのものをお勧めします

  8. 8

    アイスを細かく砕き、ラップで丸めると簡単に真ん丸なアイスが出きますよ♡

コツ・ポイント

みりんの上品な甘さとコクで、ヨーグルトの酸味が和らぎ、とても食べやすくなります。
バナナの甘味もUPし、濃厚で贅沢なアイスに!

薄いビニール袋では破れてしまうので、厚手の袋やジップロックがおすすめです。

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mikko6
mikko6 @mikkoro
に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(10歳、7歳、4歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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