エリンギとねぎのバター醤油炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

エリンギとねぎを炒めた簡単な副菜です。ご飯にもパンのおかずにも合います。
このレシピの生い立ち
ご飯にもパンにも合うように作りました。

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材料

  1. エリンギ 2本
  2. ねぎ 1本
  3. 醤油 小さじ1〜
  4. 小さじ2
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    ねぎは斜めに切っていく。エリンギは食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れてエリンギとねぎを炒めて完全に加熱されたらバターを入れて炒め火を止める。

コツ・ポイント

バターと醤油はお好みで調整してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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