蒸し鶏とブロッコリーのさっぱり醤油だれ
むぎ＠ @cook_40367174
ミツカンさんのカンタン酢を使用した高タンパク低脂質のヘルシー料理です！
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのカンタン酢にハマって色々なアレンジをしていたところ、冷やし中華のたれのような美味しい味付けが完成。冷凍のブロッコリーが余っていたので蒸し鶏を加えてたれをかけてみました。
蒸し鶏とブロッコリーのさっぱり醤油だれ
ミツカンさんのカンタン酢を使用した高タンパク低脂質のヘルシー料理です！
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのカンタン酢にハマって色々なアレンジをしていたところ、冷やし中華のたれのような美味しい味付けが完成。冷凍のブロッコリーが余っていたので蒸し鶏を加えてたれをかけてみました。
作り方
- 1
鶏胸肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱容器に入れ、塩をふり酒を回しかける
- 2
ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分程加し、裏返してさらに1〜2分程加熱する
- 3
容器に☆を入れて混ぜ合わせる
- 4
②の粗熱が取れたら鶏胸肉をほぐす
- 5
ブロッコリーと④をボウルに入れ、③を加えてよく混ぜ合わせる
コツ・ポイント
使用している電子レンジのや容器の種類などによっては加熱具合が異なる場合がございます。加熱時間は必要に応じて調整してください。
似たレシピ
-
-
パパッと簡単♪蒸し鶏のオートミール粥 パパッと簡単♪蒸し鶏のオートミール粥
家にあるものでヘルシー！美味しい！高たんぱく！激安！脂質、糖質を摂取しすぎた日や翌日は、低糖質、低脂質、高たんぱく必須！
-
-
-
-
蒸し鶏とかぼちゃのごま和え【作りおき】 蒸し鶏とかぼちゃのごま和え【作りおき】
ホクホクのかぼちゃと、高たんぱくな鶏むね肉に、濃厚な醤油ごまダレが良くあい、お酢入りなのでさっぱりしています。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21011652
