茹でない！ブロッコリーのツナマヨサラダ
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
茹でずに、蒸す！！栄養が逃げずに、美味しく食べれる☆ツナとマヨネーズが相性ばっちりな、ブロッコリーと卵とツナのマヨサラダ
このレシピの生い立ち
茹でるより簡単っ
茹でない！ブロッコリーのツナマヨサラダ
茹でずに、蒸す！！栄養が逃げずに、美味しく食べれる☆ツナとマヨネーズが相性ばっちりな、ブロッコリーと卵とツナのマヨサラダ
このレシピの生い立ち
茹でるより簡単っ
作り方
- 1
ブロッコリーを小分けに切り、お水でよく洗います
軽く水気を切り、鍋に入れ、軽く塩をふり、蓋をして火をつけます(弱火) -
- 2
だいたい7〜8分ほど蒸し焼きします。
固い場合は、追加して蒸してください。
好みの固さになったら、取り出します -
- 3
茹で卵を茹でます(沸騰してから入れて、8分茹で)
茹で卵、ツナ缶、★の調味料を入れ、卵を潰しながら混ぜます -
- 4
味を調整し、仕上げにコショウをかけて完成っ！！
コツ・ポイント
ブロッコリーを茹でずに、蒸し焼きにすること
色が少し黒くなりますが、栄養満点！
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