豆腐 ぬか ココアクッキー

さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
豆腐とぬか
大豆製品と米製品のコラボは、栄養学的にも推奨されてます
ダイエットに最高な食物繊維!
このレシピの生い立ち
ぬかをたくさんいただきまして^ ^
豆腐 ぬか ココアクッキー
豆腐とぬか
大豆製品と米製品のコラボは、栄養学的にも推奨されてます
ダイエットに最高な食物繊維!
このレシピの生い立ち
ぬかをたくさんいただきまして^ ^
作り方
- 1
オープンは180℃に予熱開始
ボールの中で材料を上から加えていく
- 2
まんべんなく混ぜ合わせる
- 3
オープンの天板の上にクッキングシートを広げて、2をなるべく薄く均一にひろげ、食べやすく切り込みを入れる
- 4
180℃
約10〜15分焼きました - 5
今回はシンプル生地
次回はナッツやプルーン
レーズン いれます
トリュフ型でココアやシュガー、シナモンをまぶしても…
コツ・ポイント
生地が薄いとサクサク
厚いとショコラテリーヌ風
ぬか臭さは、胡麻、ドライフルーツやナッツでカバー
かなり濃厚ビターです(ᵔᴥᵔ)
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