秋の味覚☆もっちり栗おこわ

mimo_pan @cook_40272185
旬の味覚☆栗ご飯です(^-^)/ もち米をまぜてあるのでモチモチしていて、冷めてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
近くの公園にお散歩にでかけたとき、栗を安く譲っていただきました。栗と言えば、栗ご飯!!!早速、つくってみました♪
作り方
- 1
栗の鬼皮をむきます
丸い方に切れ目をいれ、蒸します
パックリ割れてくるので、そこからむきます - 2
炊飯器にお米ともち米をいれ、☆を加えたあと、3合分になるよう水をいれます
- 3
通常のように炊きます
- 4
炊き終わったら、しっかり栗とご飯を混ぜ合わ、盛り付けたあとごま塩を少々ふったら完全です!
- 5
冷めたあと、おにぎりにしても美味しいですよー(^-^)/
コツ・ポイント
今回は栗の皮をむくとき、蒸しましたが、レンチンでもできます!
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