舞茸と白菜のオートミール粥

PEAR2230 @cook_40367567
ビタミンDの豊富な舞茸と水溶性、不溶性食物繊維等が豊富なオートミールで栄養満点粥です!
このレシピの生い立ち
歯が弱く、便秘ぎみな祖母のことを考えたことがきっかけです。
作り方
- 1
舞茸と白菜は粗刻みにする。
- 2
沸騰したお湯の中に①を入れ、ある程度火が通ったところでオートミールを入れる。
- 3
オートミールを入れ、調味料を入れて約5分程煮たら火を止め、お好みで小葱をトッピングしたら出来上がり。
コツ・ポイント
オートミールを入れたら、たまに底からかき混ぜて下さい。
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