作り方
- 1
卵2個と豆腐をボウルに入れ混ぜる
- 2
1のボウルに白だしと砂糖を入れさらに混ぜる
- 3
フライパンを熱してサラダ油を入れ2のボウルを全部入れる
- 4
時々混ぜ卵が固まったら皿に移す
- 5
上からマヨネーズ、ソース、かつお節、刻みネギをかけたら完成
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