お茶漬けの素で時短！鱈の梅茶漬け
むぎ＠ @cook_40367174
お茶漬けの素で味付け簡単！忙しい時や食欲がない時にもオススメです！
このレシピの生い立ち
食欲がない時にお世話になっている永谷園さんのお茶漬け海苔。よく梅干しを入れて梅茶漬けにしているのですが、酒蒸ししたフワフワの鱈を入れれば、食べやすいしタンパク質もしっかり取れるのではと考えて試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に鱈を入れ、酒を回しかける
- 2
ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する
- 3
鱈を食べやすい大きさにほぐす
- 4
器にご飯をよそい、お茶づけ海苔と③を入れてお湯をかける
- 5
梅干しと刻んだ大葉をトッピングする
コツ・ポイント
お茶漬けの素は他の商品でも大丈夫ですが、その場合お湯の量などは使用する商品に合わせて調節してください。
また、使用している電子レンジのや容器の種類などによっては加熱具合が異なる場合がございます。加熱時間は必要に応じて調整してください。
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