塩茹で落花生が生っぽくて美味しかった。

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

落花生を茹で上げで食べるとピーナッツが白くてしっとりの別物味でびっくり
このレシピの生い立ち
落花生売ってたので試しに食べてみました。

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材料

小鉢位
  1. 落花生 1袋
  2. 500g
  3. 20g

作り方

  1. 1

    塩水を沸かして、落花生を10分程茹でます。

  2. 2

    お湯が冷めるまでそのまま待ちます。

  3. 3

    ざるに開けて水気を切ります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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クック7FNN0F☆
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珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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