
作り方
- 1
しじみを塩抜きする
- 2
保存容器にしじみを入れ、しじみが浸かるまで水道水を入れる
- 3
保存容器の蓋を閉めてそのまま冷凍庫入れる。
- 4
使う時にそのまま鍋へ入れて味噌を入れる。
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