簡単！和風☆オクラ椎茸カレー

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野菜が高くてきのこが安い時にオススメのカレー

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材料

2人分
  1. オクラ 1パック
  2. 椎茸 1パック
  3. 豆苗 1/2
  4. 豚小間 50g
  5. カレー粉 3ブロック
  6. 水 400cc
  7. はちみつ 少々

作り方

  1. 1

    オクラ椎茸を小さく切って水から煮る

  2. 2

    ルーを加えて中火で煮る

  3. 3

    豆苗をこま切りにして肉と一緒に加えて煮る
    仕上げにはちみつ

コツ・ポイント

野菜が高い時のカレー
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