※簡単※醤油麹の野菜炒め
らっこのごはん @cook_40129180
調味料は1つだけ。簡単だけど、おいしくできます♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めに醤油麹を入れたらおいしいかなと思い、試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎ、生姜を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、豚肉を加えて炒める。
- 2
肉に火が通ったら、野菜を入れて炒める。最後に醤油麹を加えて全体に混ぜたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
醤油麹を入れたら焦げないように注意。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21022445
