コールスローサラダ
ステムナガティ @cook_40350870
野菜がモリモリ食べれます！
3日位は平気だと思いますので、途中で辛子を混ぜて辛子マヨネーズ味に味変も美味しいです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味のキャベツが食べたくなるとき、ありますよね。
塩でしんなりしたキャベツ。
口いっぱい頬張る幸せ…を夢見て作りました。
家族に好評でした。
コールスローサラダ
野菜がモリモリ食べれます！
3日位は平気だと思いますので、途中で辛子を混ぜて辛子マヨネーズ味に味変も美味しいです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味のキャベツが食べたくなるとき、ありますよね。
塩でしんなりしたキャベツ。
口いっぱい頬張る幸せ…を夢見て作りました。
家族に好評でした。
作り方
- 1
キャベツ、きゅうりはやや太い千切りにし、それぞれ塩小さじ1程度(分量外)まぶし、約10分ほどおき、水を出す。
- 2
玉ねぎを千切りにし、水に放つ。
- 3
1･2の水分をしっかり絞り、ボウルに入れる。
- 4
3にカニカマボコをほぐし入れる。
- 5
マヨネーズ･リンゴ酢を入れ混ぜる。
調味料が全体に行き渡らない様なら、足す。 - 6
乾燥バジル･コショウを入れ混ぜて、完成。
コツ・ポイント
お好みで調味料は増減されて下さい。
一気に入れると、バランス取ってる間に調味料の割合が多くなって濃い味になる場合がありますよね。
少なめから和え始めると、お好みに作りやすいと思います。
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