春菊の茎のからし胡麻和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

春菊の茎を使った副菜です。1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
葉を天ぷらにして茎が残ったので作りました。

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材料

  1. 春菊の茎 1袋分
  2. 合わせ調味料
  3. 納豆のからし 1袋
  4. 醤油 小さじ1〜
  5. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    春菊の茎は熱湯で茹でる。茹でたらざるに入れて2センチ長さに切る。

  2. 2

    ボールにからしと醤油を入れて混ぜる。

  3. 3

    茎を2に入れて混ぜる。すりごまをお好みで入れる。

コツ・ポイント

合わせ調味料は調整してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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