さつまいものバター煮♪シークワーサー風味

沖縄シークヮーサー本舗
沖縄シークヮーサー本舗 @cook_40348999

シークワーサーでさっぱりとしたさつまいものバター煮にしてみました☆
このレシピの生い立ち
簡単にできるおやつレシピなので
ぜひお試しください!

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材料

2~3人分
  1. さつまいも 1本(300g)
  2. シークワーサー果汁(青切りシークヮーサー100プレミアム) 大さじ1
  3. バター 10g~15g
  4. グラニュー糖 大さじ
  5. 300ml
  6. 黒ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    今回使用する材料はこちら(^^)/

  2. 2

    さつまいもをひと口大に切り、水に5分ほどさらす。

  3. 3

    鍋にさつまいもとシークワーサー、水、砂糖を入れて、沸騰したら中火にし15分~20分ほど煮る。

  4. 4

    さつまいもが柔らかくなったら火を強め、水分を飛ばす。

  5. 5

    最後にバターンを入れて粗熱が取れたら器に盛り、黒ゴマをかけて完成\(^o^)/

  6. 6

    少し酸味のある感じが美味しい~!爽やかなさつまいものバター煮です♪

コツ・ポイント

甘いさつまいもがシークワーサーを加えることによってさっぱりに(^^)/
酸味もあって、いくらでも食べれちゃいます♪食欲の秋にピッタリです。

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レシピ作者

沖縄シークヮーサー本舗
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はいさい🌺沖縄シークヮーサー本舗です!『青切りシークヮーサー100プレミアム」』を中心に、沖縄の特産品を販売しています😊主にシークヮーサーを使用したアレンジレシピをご紹介します!シークワーサージュースはこちら!https://www.4193honpo.jp/item/aogiri/沖縄の桑の葉を粉にした『琉球桑茶』のレシピも公開しています!https://www.4193honpo.jp/item/kuwacha/実店舗も運営していますので、ご旅行の際はぜひ遊びにきてください🏝🌞📍沖縄県豊見城市豊崎3-84
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