味付け不要♡さっぱり山菜サラダ
ジュジュシナ @cook_40296296
山菜の水煮を使って手軽に和風サラダを
味付けは塩昆布のみ
このレシピの生い立ち
山菜水煮のおいしい食べ方を紹介していたので、そのまま作ってみました。
味付け不要♡さっぱり山菜サラダ
山菜の水煮を使って手軽に和風サラダを
味付けは塩昆布のみ
このレシピの生い立ち
山菜水煮のおいしい食べ方を紹介していたので、そのまま作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎを超薄切り、人参は千切りにする。水菜は4cm位に切っておく。
山菜の水煮はザルにあけておく。 -
- 2
①をボウルに入れ塩昆布を入れ良く混ぜで冷蔵庫で30分くらい寝かせる。
早く食べたい時は汁気が出てくるまで混ぜるとGOOD -
コツ・ポイント
野菜はとにかく薄く切ると、早く出来上がるし、味も良いです。
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