お味噌で和えた鮭と大葉のおにぎり

大葉は縦半分に切ってから千切りにし、ふんわりほぐしておく。

鮭を焼く。
焼き上がったら、皮や骨を外しながら身をほぐす。

みそ、白だし各小さじ1/2を混ぜ合わせ、ほぐした鮭と和える。
大葉も加えてふんわり混ぜる。

ごはんに③を入れて、お好みの形に握る。
写真は、ごはんでサンドするようにしてたっぷり具を入れました。

海苔を巻いて出来上がり！
トッピングで上からも鮭を少し乗せると、お店みたいな感じに。