チーズ豚丼
すぐ出来ごはん。すき家のチーズ牛丼の豚丼風
和風味にチーズとタバスコのハーモニー
このレシピの生い立ち
すき家のチーズ豚丼がとても好きで。。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにカットする
だし汁を沸かす - 2
だし汁が沸いたら玉ねぎを入れ、再び沸騰してきたら豚肉を入れ、酒を入れ、アクを除く
- 3
2に☆印の調味料を全部入れて、弱めの中火で10〜15分くらい煮る
- 4
丼にご飯を盛り、3をお好み量汁ごと乗せ、
チーズをかけて完成。
お好みですがぜひタバスコをかけて。。
紅生姜も添えて
コツ・ポイント
豚肉は、安いし豚こまがおすすめです
好みで牛丼のように、紅生姜も合わせると美味しいです
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