鮭のガーリックバター醤油炒め♪
虎徹☆彡 @cook_40366368
バター醤油なので、少しコクがでます。こってり系のおかずです！！
このレシピの生い立ち
野菜を食べない息子のために、少しでも食べてくれるように味付けしました(≧▽≦)
鮭のガーリックバター醤油炒め♪
バター醤油なので、少しコクがでます。こってり系のおかずです！！
このレシピの生い立ち
野菜を食べない息子のために、少しでも食べてくれるように味付けしました(≧▽≦)
作り方
- 1
鮭を１口サイズに切り、塩コショウします。
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- 2
マヨネーズを鮭に絡ませ３分位放置します。
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- 3
玉ねぎを細切りにします。
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- 4
蓮根は冷凍スライスで時短にします。
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- 5
放置した鮭に小麦粉をまぶします。
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- 6
温めた、フライパンに油を入れ鮭を焼きます。
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- 7
鮭が焼けたら野菜２種入れます。
- 8
野菜に火が通ったら、混ぜた調味料をいれます。香ばしい香りがしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
マヨネーズをまとわせる事で臭みを消します！！
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