アプリでひらく作り方
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洗ったお米とお水の配合量を合わせて、30分水に浸します。
(お米1合＝水200ml)
（お米2合＝水400ml) - 2
お米とお水の配合量を合わせて、30分水に浸します。
- 3
沸騰するまで中火(少し開けて確認してもok)
- 4
沸騰したら、弱火にし13分。
時間になったら蓋を開けず10分蒸して完成☆ -
コツ・ポイント
基本お米1合に対してお水200です。
お米を洗う際、2度くらいはお水でささっと洗います。(濁りがお米に染まないよう)
三回目で、やっとしっかり洗います。
右回し30回左回し30回し、お水をもう一度流します。
これで完璧な水洗い完成☆
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