にんじんと卵の胡麻味噌炒め

aiai☆☆ @cook_40296415
にんじんと卵の胡麻味噌炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
にんじんを使いたかったので動画を参考にして作りました(^^)
作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
卵にマヨネーズ・塩胡椒を入れまぜておく - 2
にんじんを千切りに切る、フライパンにサラダ油を入れ卵が半熟になったら取り出す
- 3
フライパンにごま油を入れにんじんを炒めしんなりしてきたら①の☆の調味料を入れ炒め合わせ卵を戻し入れ炒め合わせる
- 4
器に盛り付けて完成です(^^)
コツ・ポイント
味噌が溶けにくい時はレンジで温めながら混ぜ合わせて下さい(^^)
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