オクラの煮びたし

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材料

  1. オクラ 10本
  2. 生姜 少々
  3. 【A】 200cc
  4. 薄口醤油 適当
  5. 適当
  6. ほんだし 適当

作り方

  1. 1

    オクラはヘタ落として斜め切り

  2. 2

    かぶるくらいの水+【A】
    中火で2分半

  3. 3

    生姜を入れて冷蔵庫

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