玉ねぎソース醤油風味
BENTON @cook_40323876
醤油の香り立つソースです。メカジキなどの白身魚、鶏肉、豚肉などに合わせるのがオススメ。
このレシピの生い立ち
ランチでいただいておいしかったので。写真はメカジキのソテーに添えました。
玉ねぎソース醤油風味
醤油の香り立つソースです。メカジキなどの白身魚、鶏肉、豚肉などに合わせるのがオススメ。
このレシピの生い立ち
ランチでいただいておいしかったので。写真はメカジキのソテーに添えました。
作り方
- 1
玉ねぎを大きめのみじん切りにする
- 2
材料を全て鍋に入れて弱火で沸騰させる
コツ・ポイント
1人分なので分量がミリ単位になっていますので、人数に合わせて調整して下さい。
1人分は、酢小さじ1、醤油小さじ1と少し、みりん小さじ1.5などの目分量でも大丈夫です。
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